Der Service im Restaurant sowie die Verständigungsmöglichkeit mit dem Servicepersonal war stark eingeschränkt. Zwar sehr höflich aber kommunikativ sehr eingeschränkt.
Auch die Küche entspricht nicht einem 4*S-Hotel. Ein nett angerichtetes Dessert macht nicht die Qualität und Anrichteweise der vorherigen Gänge wett.
Den Käsegang in der Lobby einzunehmen empfinde ich auch als stark gewöhnungsbedürftig. Sitze dazu gerne an einem Tisch in normaler Esshöhe mit meinem Tischwein und entsprechend Brot und Butter.
Die allgemeinen Aufenthaltsmöglichkeit in der Lobby sind nicht ausreichend.
Dagmar Dehler
Kommentar durch: Panoramahotel Oberjoch
Sehr geehrte Frau Dehler,
vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, uns Ihre Erfahrungen mitzuteilen. Es tut mir leid zu hören, dass Sie mit dem Service im Restaurant und der Atmosphäre beim Käsegang nicht zufrieden waren. Wir möchten, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und genießen können.
Unser Serviceteam ist stets bemüht, sich zu verbessern, und ich werde Ihre Hinweise weitergeben, um unsere Kommunikation zu erweitern. Vielen Dank, dass Sie dies angesprochen haben. Dass die Qualität der Küche nicht Ihren Erwartungen entsprach, bedauern wir ebenfalls. Es ist uns wichtig, dass alle Gänge Ihrem Geschmack entsprechen, und ich werde dieses Feedback an unseren Küchenchef weiterleiten.
Auch die Sitzgelegenheiten in der Lobby sollten für alle Gäste komfortabel sein, und Ihre Anmerkung nehme ich sehr ernst. Wir werden darüber nachdenken, wie wir hier eine angenehmere Umgebung schaffen können.
Wenn Sie das nächste Mal in der Gegend sind, würde es uns freuen, wenn Sie uns eine zweite Chance geben würden. Gern können Sie sich auch direkt an uns wenden, falls Sie weitere Anmerkungen haben oder mehr Informationen benötigen.
Herzliche Grüße,
Ihre Familie Lerch & Zwicker mit Team
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